ΑΛΕΣΜΕΝΟΣ ESPRESSO 1882 TIN 250 GR
Το 1882 blend, το πιο διάσημο μείγμα της Caffè Vergnano, αποτελείται από τους καλύτερους κόκκους Arabica από τη Νότια Αμερική και την Κεντρική Αφρική. Ψήνουμε αυτό το μείγμα ακολουθώντας πιστά την αργή, παραδοσιακή μέθοδο και χρησιμοποιούμε διαφορετικά προφίλ ψησίματος για κάθε ποικιλία. Από τη διαδικασία αυτή προκύπτει ένα λεπτό και αρωματικό χαρμάνι, με νότες από φρούτα και μέλι. Το αποτέλεσμα στο φλιτζάνι έχει σοκολατένια επίγευση και όμορφο χρώμα φουντουκιού. Η κρέμα του είναι πλούσια, με χαρακτηριστικές κεχριμπαρένιες ρίγες.
Η Caffè Vergnano είναι μια εταιρεία με μακρά και διάσημο ιστορικό οικογενειακής παράδοσης. Ιδρύθηκε το 1882 όταν ο Domenico Vergnano άνοιξε ένα μικρό παντοπωλείο στη μεσαιωνική πόλη Chieri που βρίσκεται στους πρόποδες των λόφων γύρω από το Τορίνο. Το κατάστημα άρχισε σύντομα να ειδικεύεται στο ψήσιμο και την πώληση καφέ, καθορίζοντας την αληθινή εκδοχή της οικογένειας Vergnano.